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Nutrients & Supplements

维生素E

一种保护细胞膜免受氧化损伤的脂溶性抗氧化剂。

维生素E是由八种脂溶性化合物(四种生育酚、四种生育三烯酚)组成的家族,其中α-生育酚是人体中生物活性最强的形式。它作为细胞膜中的链式终止抗氧化剂,保护多不饱和脂肪酸免受脂质过氧化。一项小型RCT显示,生育三烯酚补充使脱发人群的毛发计数增加了34.5%(与安慰剂相比)。天然d-α-生育酚的生物利用度约为合成dl-α-生育酚的两倍。高剂量维生素E补充(>400 IU/天)可能增加死亡风险。