البروبيوتيك

البروبيوتيك هي كائنات دقيقة حية، عند تناولها بكميات كافية، تمنح فائدة صحية للمضيف (تعريف WHO). تشمل السلالات المدروسة جيداً Lactobacillus rhamnosus GG وSaccharomyces boulardii وBifidobacterium longum BB536. تعمل البروبيوتيك من خلال تعديل المناعة وتقوية حاجز الأمعاء والاستبعاد التنافسي للمسببات المرضية وإنتاج المستقلبات المفيدة (أحماض دهنية قصيرة السلسلة). التأثيرات خاصة بالسلالة — لا يقدم جميع البروبيوتيك نفس الفوائد. تشمل التطبيقات في أبحاث المكملات الصحة الهضمية والمناعة والصحة النفسية (سلالات psychobiotics عبر محور الأمعاء-الدماغ) وحالات الجلد.